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BASES DE LA RUTA DE LA TAPA PARA LOS ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
FEB 2017

Bases para que los establecimientos participen en la ruta de la tapa

BASES PARA PARTICIPAR EN LA RUTA DE LA TAPA DEL AYUNTAMIENTO DE MANISES

 

La Ruta de la tapa, tiene como uno de sus valores incentivar la cultura de tapas en la ciudad y fomentar la calidad de las mismas.

 

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

 

  • Requisitos de los participantes:

    • Estar en posesión de la Licencia de apertura y dados de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en alguna de las actividades encuadradas en el sector de la hostelería.

    • Estar dado de alta y al corriente en el pago de las cotizaciones de la Seguridad Social en el régimen correspondiente.

    • Estar al corriente de los impuestos municipales.

 

  • Los establecimientos que participan en la Ruta de la Tapa de Manises estaran identificados con un adhesivo.

 

  • Las tapas deberán figurar en la oferta habitual del establecimiento como mínimo durante los días de celebración de la Ruta (30 y 31 de marzo) exceptuando los días oficiales de cierre del establecimiento, que deberán ser detallados en la ficha que se adjunta. Pasado el Concurso, las tapas presentadas podrán seguir formando parte de la oferta de cada establecimiento.

 

  • Los establecimientos participantes servirán las tapas como mínimo entre las 13:00 y las 15:00 y entre las 20:30 y las 23:00 horas o en el horario de apertura del establecimiento. Los establecimientos podrán ampliar este horario, pero en ningún caso reducirlo. Los establecimientos que por alguna causa justificada no puedan cumplir el horario establecido, deberán comunicarlo por escrito al Departamento de Comercio que, de ser el caso, autorizará por escrito las posibles variaciones en el horario oficial de la Ruta.

 

  • Durante el horario previsto todos los establecimientos se comprometen a tener suficientes existencias de las tapas ofertas, asegurar las necesarias condiciones de seguridad, limpieza y atención al cliente durante los días que dure la Ruta de la Tapa.

 

  • Todos los establecimientos participantes están obligados a acudir a la sesión fotográfica de las tapas previa al inicio de la Ruta (lugar, fecha y hora por determinar).

 

  • El precio estipulado para la Ruta de la Tapa es de 2 euros, la tapa más refresco, agua, cerveza o una copa de vino. Este es el precio convenido para todas la tapas, así como para todos los y las participantes.

 

  • Todos los establecimientos participantes se comprometen a cumplir las normas anteriores . El incumplimiento de alguna de ellas supondrá la descalificación inmmediata en el concurso e impedirá la participación en la próxima edición de la ruta.

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